دستگاه قهوهساز کاراپاد (KaraPod): قهوهای با طعم هوای خانه شما!
قهوهساز کاراپاد با استفاده از رطوبت هوای محیط، نوشیدنی مورد علاقهی شما را تهیه میکند. این دستگاه با بهرهگیری از فناوری پیشرفته، رطوبت هوا را جمعآوری کرده و با استفاده از فیلترهای قابل تعویض، اشعه UV و حرارت، آن را تصفیه میکند. قیمت این دستگاه 249 دلار (حدود 200 پوند یا 400 دلار استرالیا) بوده و بزودی به بازار عرضه خواهد شد.
در نمایشگاه CES 2025 ایدههای جالبی ارائه شد، اما این دستگاه یکی از بحثبرانگیزترینها در تیم TechRadar بود: یک قهوهساز که مانند رطوبتگیر عمل کرده و از رطوبت هوای خانه شما برای دم کردن اسپرسو استفاده میکند.
کاراپاد نسخهی رومیزی دستگاه KaraPure 2 است که میتواند روزانه تا 10 لیتر آب آشامیدنی تمیز تولید کند. این دستگاه با استفاده از سیستم تصفیهی شامل حرارت، اشعه UV و فیلترهای قابل تعویض، رطوبت هوا را تصفیه میکند. شرکت سازنده، کاراواتر (Karawater)، ادعا میکند که آب تصفیهشدهی این دستگاه دارای PH بسیار قلیایی (9.2+) است، هرچند شواهد محکمی مبنی بر فواید سلامتی آب قلیایی وجود ندارد.
هاوارد ای لواین، سردبیر پزشکی انتشارات سلامت هاروارد میگوید: “از آنجا که مایع معده بسیار اسیدی است، پس از رسیدن آب معمولی یا قلیایی به معده، تفاوت کمی در PH مایع معده ایجاد میشود. ممکن است با نوشیدن مقدار زیادی آب قلیایی، PH مایع معده را کمی افزایش دهید، اما این افزایش موقتی خواهد بود. حتی اگر آب قلیایی کافی بنوشید تا PH خون شما کمی افزایش یابد، کلیههای شما به سرعت برای بازگرداندن تعادل PH خون شما وارد عمل میشوند.”
با این حال، استفاده از آب قلیایی برای تهیه قهوه مطمئناً طعم نوشیدنی نهایی شما را تغییر میدهد. اینکه این تغییر به بهبود یا بدتر شدن طعم قهوه منجر شود، به سلیقهی شما بستگی دارد.
همانطور که همکاران ما در Live Science توضیح میدهند، نباید از آب جمعآوریشده توسط رطوبتگیرهای معمولی بنوشید یا از آن برای تهیه قهوه استفاده کنید. زیرا قطعات مختلف رطوبتگیر، از جمله سیمپیچهای کندانسور، کاملاً تمیز نیستند و مخزن ذخیرهسازی آن میتواند محیط مناسبی برای رشد باکتریها و قارچها باشد. این موضوع معمولاً مشکلی ایجاد نمیکند، زیرا آب جمعآوریشده در آنجا برای آشامیدن مناسب نیست.
اما KaraPure 2 و KaraPod آب جمعآوریشده را فیلتر و تمیز میکنند و برای حفظ تازگی آن را به گردش در میآورند. با این حال، هنوز هم کمی احساس نگرانی میکنیم. اکثر ما همیشه از آب لوله کشی تصفیهشده مینوشیم، اما منشاء آبی که در خانههای ما جمعآوری میشود کمی شخصیتر است و فاقد بینامی مطلوب آب شهری است. بخار پخت شام دیشب؟ آب باران از کفشهای خیس شما؟ بخاری که در طول شب تنفس کردهاید؟ رطوبت بالا؟ بخار توالت؟
اگر بتوانید از این مانع ذهنی عبور کنید، کاراپاد میتواند قهوهساز مورد نظر شما باشد و دیگر نیازی به پر کردن مخزن آن نخواهید داشت. این دستگاه از کپسولهای قهوه کامپوستپذیر با حجمهای 6، 10 و 12 اونس استفاده میکند و میتواند آب گرم یا آب با دمای محیط را نیز ارائه دهد.